Pubblicato da "PSDC" il 20th May del 2019 alle 11:15 am nelle Categorie: Alimentazione, Alimenti, Consumo Critico, Cultura Generale, Salute e Sanità
La questione (ricerche a doppio cieco fatte e rifatte) è la seguente: gli esperti di vino sono tali semplicemente perché li riconoscono a memoria dal sapore. Ma solo se li hanno già assaggiati e memorizzati. Più è infallibile questa “memoria gustativa” e più è esteso il “catalogo memoria” e più è bravo l’esperto.
Un sapore sconosciuto
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Acqua in bottiglia.
Siamo un paese pieno di acqua potabile, la sprechiamo con le fontanelle a getto continuo, scarichiamo il wc con acqua potabile, eppure beviamo acqua in bottiglia. Bottiglie di plastica. Ma quante? Quanta plastica consumiamo in Italia per bere acqua potabile quanto quella del rubinetto?
La piemontese “Fonti di Vinadio Spa” con il marchio Sant’Anna
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Pubblicato da "Alino" il 24th February del 2015 alle 5:38 pm nelle Categorie: Alimentazione, Alimenti, AntiDisInformazione, Salute e Sanità
Gli spinaci sono estremamente ricchi di ferro: FALSO
Se Braccio di Ferro è forte, non è certo perché gli spinaci sono ricchi di ferro.
Questo ortaggio ha effettivamente un relativamente alto contenuto di ferro (2.7 milligrammi per ogni etto di foglie), ma meno di quanto ne contengano le lenticchie (3.3 milligrammi) o le vongole (28 milligrammi).
Come mai, dunque,
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Pubblicato da "Alino" il 17th December del 2014 alle 4:51 pm nelle Categorie: Alimentazione, Alimenti, AntiDisInformazione, Bellezza e Salute, Consumo Critico, Salute e Sanità
Le bacche di Goji sono il frutto del Lycium barbarum cui appartiene anche il pomodoro, il peperoncino e la melanzana.
Questi frutti vengono coltivati da migliaia di anni e sono considerati un elemento essenziale nella medicina tradizionale cinese.
Queste bacche sono
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Spreco Alimentare: per ogni consumatore di Europa e Nord America finiscano in pattumiera, ogni anno, dai 95 ai 115 chili di cibo.
In italia il cibo sprecato ha un valore economico pari al 0.5% del PIL nazionale.
Imparare a consumare e conservare correttamente il cibo è fondamentale per ridurre al minimo questa imbarazzante forma di spreco.
1) CIPOLLE
Messe in
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Più iodio alle mamme, bambini più intelligenti. Lo iodio, infatti, è un elemento essenziale per lo sviluppo del cervello sale estrace estrace cream generic purchase estrace sale where to buy generic estrace cream
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mi trovo a ristudiare un testo di antropologia evoluzionistica per controllare quanto scritto ad un certo Alberto Nonno Meg Ravaioli qualche giorno fa. E ora non riesco più a fermarmi. È una parte della Scienza incredibilmente affascinante. Beh.. lo vedi che anche solo parlare d’essere vegani
Si parlava invece dell’opportunità della dieta vegetariana/vegana sulla base dell’anatomia
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Pubblicato da "guest" il 11th April del 2013 alle 6:52 pm nelle Categorie: Alimentazione, Alimenti, Fai Da Te
Ingredienti per quattro persone:
otto carciofi teneri
tre spicchi di aglio
un ciuffo di mentuccia
50 gr di pane grattugiato
un bicchiere d’olio
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un limone
sale
pepe
Procedimento:
pulire bene i carciofi togliendo le prime foglie
tagliare ciascun
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Pubblicato da "R. The Rabbit" il 20th March del 2013 alle 10:03 pm nelle Categorie: Alimenti, Cultura Generale, Economia, Politica
Quando parliamo di quote latte, indichiamo delle soglie ben precise (espresse in kg) riguardanti la produzione del latte che variano di Paese in Paese all’interno dell’Unione Europea. Oltre questi limiti, la produzione viene fortemente tassata con delle imposte disincentivanti.
Ogni acquirente di latte all’ingrosso (un caseificio per esempio) deve tenere uno specifico
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Pubblicato da "Alino" il 15th October del 2012 alle 11:29 pm nelle Categorie: Alimenti, Consumo Critico, Dove Mangiare
Immaginatevi un ottimo ristorante con ottimi primi e strepitosi secondi tipo:
Crema di Ceci e Broccoletti
Orzotto con Zucca e Cime di Rapa
Ribollita Toscana con Cavolo Nero
Salsiccia e Peperoni in Umido
Ragù di Stracotto al Barbera
Caponata di verdure Autunnali
…tutto preparato solo con prodotti genuini e di stagione e provenienti da cooperative agricole e panifici e agri-salumerie locali.
…a 3-5€
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