fare lo Yogurt

Esiste la possibilità di farsi in casa lo yoghurt con un sistema supersemplice e senza acquistare yoghurtiere elettriche.

Si fa così: si parte da un litro di latte (o xlomeno secondo me è la misura minima ma è soggettiva !) e con 1 litro di latte otterrete 1 litro di yoghurt, (lascio a voi la scelta latte

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la spesa la metto nello zaino

Sono giovane e in forma e la spesa la trasporto con lo zaino.
Risparmio sacchetti, mi rimangono le mani libere, uso l’autobus o la bicicletta comodamente e si fa moolta meno fatica con lo zaino rispetto ai sacchetti.
Sì certo devo “programmare” gli acquisti e uscire di casa apposta con lo zaino vuoto.

Provateci, vedrete che differenza!!!

supermercati DICO : il discount Italiano

Da quanlche settimana a questa parte sto facendo “la spesa” in un DICO…mi sembra molto economico, sufficientemente ben fornito e la qualità dei prodotti m irisulta accettabile.
Sugli scaffali hanno anche prodotti di marca (tipo Nutella etc…).
Come LIDL la strategia del discount è palese: via tutto il superfluo e i prezzi scendono…niente musica, semplicità espositiva, ottimizzazione della logistica

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LATTE crudo alla spina: cos’è e dove trovarlo

Io x quanto mi riguarda mi rifornisco di latte crudo alla spina dai tanti e diffusi distributori ma capisco anche che ci siano persone che non digeriscono bene questo tipo di latte.

Si tratta del latte munto e non soggetto a pastorizzazione.
Funziona così:
la cascina o l’allevatore si mette d’accordo di solito con il comune e installa

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latte Carrefour…è Abit ma costa meno!

Il latte fresco venduto in bottiglia a marchio Carrefour.
Si tratta in pratica del latte dello stabilimento poco lontano Abit di corso allamano con cui Carrefour ha pattuito una convenzione/accordo e così in pratica se voi già acquistavate a € 1,40 o 1,50 il latte fresco intero o parzialmente scremato della Abit sappiate ke se acquistate

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pasta Ecor

Io sono una cliente abituale dell’ IperBiobottega di via P.Cossa (Torino).
Occorre solo scegliere accuratamente,infatti alcuni prodotti sono poco abbordabili,altri invece hanno un costo che,paragonato alla qualità, è accessibile.
Consiglio,ad esempio,la pasta della Ecor,migliore di molte qualità che si possono trovare nei normali supermercati,al costo di € 0.99,e ancora i legumi in scatola,sempre Ecor, € 0.90.
Considerando i

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BioBottega (prodotti bio & eco a Torino)

Per poter scegliere, ecco la lista dei prodotti non testati!
Il problema è che la maggior parte di queste marche son difficili da trovare!!!
Dove???

Biobottega …molte lì ci sono, la più fornita è quella di via Pietro Cossa angolo Corso Regina (Torino), altrimenti contattando qualche ente animalista tipo la Lav, ad esempio proprio davanti la sede, in

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meno carne più vita

(…articolo da finire…)

la categoria delle uova…compra le “0″

Forse non tutti sanno che…

Qui il link alla descrizione delle categorie by wiki.

Questo un filmino così…tanto per farsi un’idea di cosa significa “industrializzare il cibo”:

(…articolo da finire…)

dall’oliva all’olio

Olio d’oliva extra vergine.

Per poter chiamarsi tale la temperatura di spremitura deve essere inferiore ai 50° C.
In realta’ le spremiture degli oli extra vergini di qualita’ non viene mai fatta a temperature superiori ai 37°/40° C.

Per ottenere 1Kg di olio extra vergine di oliva servono da un minimo di 3Kg di olive delle piu’ succose

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