L`acqua per evaporare assorbe calore dall`ambiente circostante (circa 600 calorie per grammo).
Per costruire un rudimentale frigorifero domestico (che funziona senza energia elettrica e quindi a consumo energetico zero e zero emissioni) è sufficiente prendere due vasi di coccio o due anfore ed infilarli uno dentro l`altro riempiendo l`intercapedine cosi` creata con della sabbia che verra` poi periodicamente bagnata con acqua.
L`acqua evaporando assorbirà calore raffreddando il contenuto del “frigorifero”…
(articolo originale)