la spesa la metto nello zaino

Sono giovane e in forma e la spesa la trasporto con lo zaino.
Risparmio sacchetti, mi rimangono le mani libere, uso l’autobus o la bicicletta comodamente e si fa moolta meno fatica con lo zaino rispetto ai sacchetti.
Sì certo devo “programmare” gli acquisti e uscire di casa apposta con lo zaino vuoto.

Provateci, vedrete che differenza!!!

il frigo aprilo poco

Mi sembra banale ma volgio ricordarlo: APRITE POCO IL FRIGORIFERO

Quando un frigorifero viene aperto:
l’aria fredda contenutavi “casca fuori” (sì sì, casca proprio perchè è più pesante quindi cade subito tutta sul pavimento).

Quando un frigorifero viene chiuso:
l’aria dentro al frigo si ri-raffredda
questo succede in una frazione di secondo (avete presente l’effetto “ventosa” di un frigo che appena chiuso non si riesce a riaprire?…beh…questo è causato dall’aria che dentro si è raffreddata mandando “sotto vuoto” il frigo che quindi non si vuol fare aprire finchè la pressione interna non si pareggia con quella della cucina (dalle guarnizioni infatti passa comunque qualche spiffero))

Detto questo…energeticamente raffreddare la nuova aria costa veramente pochissimo…diciamo tranquillamente quasi niente
però
è la superficie della roba che c’è dentro al frigo che rischia di riscaldarsi se lo sportello rimane aperto a lungo
e questo, oltre a non far bene al cibo, inizia a essere più costoso (dovrà attaccarsi il compressore per riabbassare la temperatura)
quindi

I CONSIGLI per far consumare il meno possibile al frigo:

  • oraganizzatelo bene, ordinatamente…il formaggio sta sempre lì…la pentola là etc…così non dovete “cercare”
  • quando mettete via la spesa, organizzate prima tutte le cose che van via e poi aprite il frigo una volta sola
  • potendo, per esemprio in Italia in inverno, è ottimo far raffreddare le cose che vanno in frigo mettendole prima in balcone
  • prediligere i congelatori a pozzetto…l’aria non casca 🙂
  • prediligere i frigoriferi con più sportelli
  • controllare la perfetta tenuta delle guarnizioni degli sportelli
  • ascoltate il frigo…se il compressore “parte” troppo spesso c’è qualcosa che non va
  • VIETATISSIMO mettere dentro al frigo cose calde…il frigo impazzirà per raffreddare il pentolone di minestra…e l’altra roba nel frattempo va fuori temperatura
  • mettete l’elettrodomestico più al freddo possibile…quindi…lontano dal termosifone…lontano dai fornelli…magari in cantina…perfetto sarebbe d’inverno in balcone e d’estate in cantina

Chiudo facendo notare una questione altrettanto semplice e banale:
il frigorifero è un contenitore che consuma energia per tenere la temperatura interna a circa 5°C
le case sono dei contenitori che consumano energia per tenere la temperatura a circa 20°C
d’inverno in Italia fuori ci sono circa 5°C
….NON SO SE MI SON SPIEGATO
🙂 🙂 🙂

supermercati DICO : il discount Italiano

DICO

Da qualche settimana sto facendo “la spesa” in un DICO…mi sembra molto economico, sufficientemente ben fornito e la qualità dei prodotti mi risulta accettabile.
Sugli scaffali hanno anche prodotti di marca (tipo Nutella etc…).
Come LIDL la strategia del discount è palese: via tutto il superfluo e i prezzi scendono…niente musica, semplicità espositiva, ottimizzazione della logistica etc.
L’ambiente è più curato e gradevole dei LIDL, direi che costa anche meno (appena riesco ve lo dimostro…ma ne sono abbastanza convinto) e in più è italiano che nella logica del “locale è meglio” può essere una buona cosa.
Qui il link al sito della catena DICO.
Qui il link alla mappa per trovare il DICO più vicino a casa vostra (ce ne sono 370 in tutta italia).

Yahoo Answer : la risposta a “qualsiasi” domanda in “5” minuti

ANSWER di YAHOO (qui il link alla pagina italiana), è un sito (una parte di yahoo) dove ci si iscrive e si possono porre domande di qualsiasi tipo o di qualsiasi argomento e sarà poi la comunità degli Anserwiani (passatemi la definizione ! ) o meglio chiunque di queste persone che potranno rispondere e dare la risposta.
Ad ogni domanda posta si perdono circa 5 punti se mi ricordo bene e ad ogni risposta data come la migliore si guadagnano 10 punti nel senso che se io ho posto una domanda e mi xvengono 10 risposte io posso premiare la risposta che giudico + giusta o + completa o esauriente etc etc assegnandoli il titolo di miglior risposta facendo così guadagnare 10 punti a quella xsona.
Più si guadagnano punti si va avanti diventano così answeriani doc cioè persone particolarmente competenti in certi rami.
A volte ci sono xsone ke rispondono in modo non utile o sciocco o xdita di tempo coesiste tutto a meno che non si scrivano offese o quant’altro e allora gli utenti possono ” nascondere il tuo commento” oscurandolo dalla vista di tutti oppure interviene il moderatore.
Può essere molto utile a volte!

ciao paola

LATTE crudo alla spina: cos’è e dove trovarlo

Io x quanto mi riguarda mi rifornisco di latte crudo alla spina dai tanti e diffusi distributori ma capisco anche che ci siano persone che non digeriscono bene questo tipo di latte.

Si tratta del latte munto e non soggetto a pastorizzazione.
Funziona così:
la cascina o l’allevatore si mette d’accordo di solito con il comune e installa un punto di distribuzione latte alla spina da cui si può comprare un litro di latte ad un euro ed essendo un distributore automatico si puo prendere latte a qualsiasi ora del giorno e della notte e anche di solito solo mezzo litro.
L’allevatore così finalmente ci guadagna di xke si salta in questo modo la distribuzione con il solito ricarico di costi a danno del consumatore finale e anche il consumatore ride contento! xke paga 1 euro al litro un latte come quelli che si prendevano direttamente dalle cascine 3o o 4o anni fa, ricco e con il quale ci si può fare tranquillamente sia yoghurt e formaggio!
Secondo il sito MilkMaps Torino ad esempio conta qualcosa come 114 punti di distribuzione (che possono essere anche posti internamente a negozi e/o strutture tipo Eat Italy) ma anche andando a sbirciare il sito della coldiretti si possono conoscere le dislocazioni.
Si sta diffondendo rapidamente sempre di + e sta guadagnando enormemente il favore tra la gente.

Mesi orsono le aziende del latte (le grandi multinazionali ) si sono mosse mediaticamente contro il latte crudo xke sta minando fortemente i loro interessi adducendo una quanto improbabile fattore sicurezza e dicendo che il latte crudo deve essere x forza bollito prima del consumo, in realtà se si bolle si perdono molte qualità e il ministero ha fatto apporre dei volantini su alcuni distributori che avvertono dell’obbligo di bollire il latte prima del consumo solo x soggetti dal sistema immunitario o debole come gli anziani o non ancora del tutto formato, come nei bambini.
Io non lo faccio bollire e non mi è mai successo niente ,danno di solito una scadenza di 48 ore che è d’estate è tassativa (altrimenti vi trovate in frigo una bottiglia di formaggio!!)mentre d’inverno con queste temperature sotto zero dura di +.
Spero di essere stata esaustiva!

ciao paola

La pizzica salentina

…alla ricerca della tradizione e delle origini, due esempi di musica e danza popolare salentina…

Da ascoltare ballando!… 😀

 

NOA E MASSIMO RANIERI

Meravigliosa mescolanza di culture e tardizioni. da far venire la pelle d’oca!

W LE MESCOLANZE!!!

 

Totò in VOTANTONIO!

un episodio breve ma che è diventato un cult!!

mi fa ridere il candore con cui prende in giro il regime e certi modi di agire e pensare e far politica a così breve tempo dalla fine della guerra e del fascismo!!

Totò è un genio, un incredibile genio! 😀

Edge.org : il sito delle risposte

In che modo internet sta cambiando il TUO modo di pensare?

E’ la domanda dell’anno per The Edge uno dei siti più interessanti in assoluto nella rete, fuori, sopra e sotto.
Il mattatore di The Edge è John Brockman (fondatore della Edge Foundation), che giovedì 14 gennaio 2010 è ospite del Festival delle Scienze a Roma.
Ma torniamo alla domanda dell’anno: su The Edge (“The World Question Center”), trovate le risposte dei più illuminati pensatori e scienziati contemporanei (ben 168, da Clay Shirky a Richard Dawkins).
Imperdibile.

latte Carrefour…è Abit ma costa meno!

Il latte fresco venduto in bottiglia a marchio Carrefour.
Si tratta in pratica del latte dello stabilimento poco lontano Abit di corso allamano con cui Carrefour ha pattuito una convenzione/accordo e così in pratica se voi già acquistavate a € 1,40 o 1,50 il latte fresco intero o parzialmente scremato della Abit sappiate ke se acquistate quello con il marchio Carrefour è lo stesso identico latte ma lo pagherete sotto a 1 euro al litro.
Io x quanto mi riguarda mi rifornisco di latte crudo alla spina dai tanti e diffusi distributori ma capisco anche che ci siano persone che non digeriscono bene questo tipo di latte.

ciao a tutti paola

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